2。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3。弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅。
4。弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
5。中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。
6。强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，等。
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