“菜钱咋花”成家政企业竞争内容

　　随着社会的发展，雇主们对家政服务人员的要求也是越来越高。“如‘月子’保姆，以前是会带孩子就好，现在要求可多了，要求识字，还要会说普通话、会唱儿歌等等。”南京市盛协家政服务中心经理刘玉珍如数家珍地告诉记者，这也让家政服务企业之间竞争很激烈。

　　此次启动的“家政服务工程”由江苏省经信贸、财政厅和总工会联合启动。南京市总工会职工援助服务中心培训部主任王建霞介绍，从2009年起，将用2至3年的时间，在该市免费培训3000至4000名家政服务人员。家政服务培训课程共80课时，分为讲授和动手操作两个部分，招生对象主要是城镇下岗失业人员和农民工，培训结束后要进行理论和实操的考核，合格后颁发由国家商务部、财政部和总工会统一规定的合格证书。学习期间市总工会将为合格的学员提供每人200元的就业补贴。

　　据介绍，此次“家政服务工程”的培训内容包括了六大部分，即护理、家庭餐饮制作，花卉、宠物行业，老人和婴幼儿的护理，清洁卫生，高档皮衣保管以及家电使用等。家庭餐饮制作培训中将按照“四菜一汤”的标准来教授学员，并且春夏秋冬都不一样。南京市总工会还将请专业的理财顾问，专门教授保姆如何合理使用每一顿的菜钱。