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会炒菜的保姆月赚1200元
51岁的肖淑红女士5年前从哈市一家集体餐饮企业下岗，凭一手炒菜功夫，她进入了一家家政服务公司，现在她每天固定为3户人家做饭，中午11点至12点为一位独居老人做饭，下午5点至6点到另一个居民小区给第二户人家做饭，从下午6点1刻至8点再给同一小区的最后一家干活。肖淑红说她们一共有四五个同事在这个小区干活，差不多每月都能挣1200多元。
如今，像这样肖淑红这样的家政工在哈尔滨市就业人口中正越来越多。上有老、下有小是目前多数家庭典型的写照。前不久，在哈尔滨市一家媒体工作的李女士，工作很紧张，回家很晚，不会干家务活，又想回家就能吃上现成的饭菜，但无奈父母年事已高，力不从心，李女士只有每月花上500元钱请来有厨艺的王姐，每天中午给父母做一次饭，晚间再给一家人做一次团圆饭。李女士说，尽管拿出了一部分投入，但却解决了我们家庭急需解决的大问题，这钱花得值。哈尔滨市家政服务业协会的焦鲁艺向记者介绍说，由于市家庭小型化、人口老龄化和生活节奏的加快，居民对家务劳动服务需求日益增加。据相关部门调查显示，目前哈尔滨有近40％的城市家庭需要提供家政服务。焦秘书长说，目前全市在工商部门登记的家政服务企业150多家,家政从业人员达5多万人，年营业收入约几亿元。其中绝大多数家政服务人员来自城市下岗工人、进城务工农民等就业困难群体。以此看来，家政服务消费正孕育着一个潜在的大市场。但家政服务还需要更多的专业人员来支撑。
据了解，不久前出台的《国务院办公厅关于搞活流通扩大消费的意见》中明确，“鼓励大中城市依托大型服务企业建设家政服务网络中心，整合资源，提供安全便利的家政服务”，家政服务就被列入扩大城市消费的举措之一。
找“月嫂”等了两个多星期
“坐月子，找月嫂”现在已经成为许多年轻父母的选择。然而仅仅在三四年以前，“月嫂”在冰城还很难找到。在哈尔滨市工商管理部门工作的刘女士至今还记得当年在生小孩的窘况，因为没有经验，城里又找不到“月嫂”，她不得不请来双方的4个老人帮助照顾。可现在，她的侄女前不久生了孩子，花了2500元钱请个月嫂就解决了问题，既方便也放心。
眼下，家政服务多，但“月嫂”难求。哈尔滨市一家家政服务公司，曾在一上午就接到20多个要求雇月嫂的电话，但有近一半被公司回绝。一位准妈妈在电话中带有怨气地指责说，自己两个星期前就给家政公司打电话雇月嫂，可是等到了孩子快要生的头两天月嫂才来，急得我又感冒又发烧，差一点没耽误了大事。“不是要回绝雇主，是的确没有合适的月嫂。”这家公司的负责人王经理无奈地摇头说。
哈尔滨市规模较大的一家家政服务公司，每天都要接到10至30个要求提供月嫂的家庭，由于“僧多粥少”，目前这家公司一般只能提供6成的月嫂。很多新妈妈只能退而求其次，用略懂产妇、婴儿护理的保姆替代。
因为人手少，月嫂身价不断上涨。记者昨天从哈尔滨市家政市场了解到，由于供不应求，目前月嫂的月薪最高达3000元以上，其平均最高月薪也涨至2400元，一年中上涨了500元。合格的好月嫂一直处于抢手状态。
业内人士表示，与国外和南方相比，哈尔滨市家政市场还显得有些初级，一项不完全的调查表明，家庭服务人员30%来自亲友介绍，通过家政公司渠道的仅50%。据了解，哈尔滨市家政从业者综合素质偏低，初高中文化以下的比例较大，普遍欠缺基本护理常识、电器使用知识以及现代服务礼仪。这两年，家政消费领域拓宽，层次渐高，一些大专院校毕业生也加入到家政服务大军，但从整个市场看，未经培训的服务人员仍居多。家政业流动性大、随意性强，而短期培训难以见效，行业服务质量得不到保障和提升，造成了制约家政服务消费的瓶颈。
实际上，家政作为新型服务性消费，涉及居民生活的方方面面，需求很迫切，缺口也很大。但这远远不解渴。
“专业家政”是上岗的“金招牌”
王湘云属于综合性家政人才，在学习，礼仪，着装等方面有独到的见解。既会烧饭洗衣，又能充当临时家庭教师，还会理财管家；文化水平高，敬业精神强，留意雇主生活习惯，真心关心雇主生活。一直以来，王湘云的家政输出在她所在的家政公司名列前茅，是该公司家的一个金字招牌。
“只要需要，就能做到”在家政服务需要更加专业化的同时，家政业的服务领域越来越宽泛。60多岁的武正义已经是一家家政公司的老员工了，因为懂种花植树，他现在与另外几个老园艺工一起看护着几个高档小区的园艺绿化。记者见到他的时候，他正在草地上浇水，满眼奔放的绿色使他的工作看上去有几分惬意。“他们都是有一技之长的专业员工。”这家小区物业公司王经理告诉记者，过去他们公司只招聘年轻的安保人员以及少量水电管护员，但现在他们公司与家政公司签了约，由家政公司负责小区的绿化美化和园林管养。
现在，以保洁、搬家、保姆等传统服务为主的家政工几乎遍布整个城市，过去那种简单“保姆式”的家政服务正在向更加专业、细致的方向发展。生病了，可以有专业的护工；种花养草，可以找专业的园艺工；健身锻炼，有专业的指导员；甚至个人爱好等，也有个性化定制服务。哈尔滨报达家政服务公司的负责人告诉记者，他们的服务目标就是：只要需要，就能做到。我们正在准备分期分批地派人到南方城市培训专业家政人才，以提高我们的家政服务层次。
专业化开始成为家政服务业的招牌。据调查，哈尔滨市家政市场虽仍以保洁、搬家、保姆等传统服务项目为主。据记者了解，目前，哈尔滨市符合要求的专业家政服务人员奇缺，有经验、受过正规培训的家政工仅不足千人左右，但家政服务消费专业化已迫在眉睫，一个很大的消费市场缺口正在等待补充。
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