|
一盆面粉，一杯清水，一把菜刀，一块菜板，看谁最先做出最粗细均匀软硬适中的面条；一个熨斗，一件衣服，看谁最先把衣服规范平整地熨好；一个塑料娃娃、一澡盆水，看谁给“宝宝”洗澡、按摩的姿势和程序最正确……
昨日上午，在省妇联、省劳动和社会保障厅联合主办首届福建省家政服务员技能展示活动中，经过激烈角逐，漳州市妇联推荐的胡娇华和省妇女就业服务中心推荐的张火英分别当选“保姆状元”和“月嫂状元”，其余8名参与技能展示的选手获得了福建省“优秀家政服务员”称号。赛后，评委们感叹道：选手们水平之高出乎意料，完全颠覆了人们心中保姆和月嫂的形象。
过关斩将，10人进入决赛
昨天的技能展示赛共有10人参加，其中保姆组和月嫂组各5人。她们是过五关斩六将经过层层严格选拔才获得了展示技能的资格。
据省妇联介绍，本次活动自今年1月启动以来，全省各设区市的妇联、福州家政网和省妇女就业服务中心都接到了许多家政服务员的参赛申请。经过初赛，来自福州、厦门、漳州、三明、南平等地家政行业的17名保姆和29名月嫂进入复赛，其中我市妇联选送的保姆和月嫂各有3人入围。经过前天的笔试和面试，保姆组和月嫂组前5名进入决赛。由我市妇联推荐的陈菊花是保姆组的一号选手，她告诉记者，不来不知道，一来吓一跳，真是强中更有强中手。“能不能当选‘状元’不重要，重在参与，我主要是跟她们来学习的。”
“理论+操作”展示家政员全面技能
“给新生儿穿什么质地的衣服是正确的？”、“坐月子期间产妇可以洗头洗澡但不能着凉，这正确吗？”、“你在三口之家做保姆，遇到雇主夫妻吵架你要怎么做？”……昨天的比赛不仅考察了选手的理论常识，还有许多书本上找不到题目的情景模拟题，按评委的话说就是“比较有难度”。
必答、抢答、简答、情景模拟、规范技能操作，五道关的考核，几乎没有人在前三个环节失分。选手们在家居保洁、菜肴烹饪以及产妇、婴幼儿、老人、病人护理等方面的才艺得到了淋漓尽致的发挥。尤其是技能操作，场场比赛都掀起了高潮。保姆组的做手工面和熨衣服，月嫂组的给婴儿洗澡和喂奶，从选手们娴熟的动作可以看出这场比赛强手如林。几位月嫂虽然抱着塑料娃娃，却好像真的抱着个小婴儿，一丝不苟地试水温、抹沐浴露、做面部按摩、穿纸尿裤、包浴巾，有的嘴里还喃喃自语“宝宝乖”，评委们不禁含笑点头赞许。
家政业急需高素质人才
省妇联妇女发展部调研员刘景华告诉记者，举办这项活动的目的就是改变社会对家政人员的认识，动员更多妇女姐妹投身这个行业。她说，金融危机对家政业不仅没有冲击，反而带来了更多机遇。市场十分需要高素质的家政服务员，只要有文化、有技能，就不怕没事做。目前，我省优秀家政服务员的月薪一般可达1700元~3000元。
福建华南女子学院副教授、家政研究所所长余荣敏也说，家政培训应该走规范化的路子，保姆和月嫂都应持证上岗，这对雇主和家政人员都有好处。虽然社会一直以来对家政人员的需求都很大，但是受传统观念的影响，很多人宁可闲在家里也不愿从事这种“低人一等”的行业。余荣敏说，国外的家政业包括教育咨询、早教、家庭娱乐策划等，如果国内的家政人员也能兼做家教、保姆等，一定会非常抢手，收入也一定不低。目前高素质的家政人员太少了，华南女院原先有家政学专业，但由于学的人太少，已停办三年。他们希望对家政感兴趣、找不到工作的年轻人转变观念，积极参加正规的学习培训，为家政员队伍注入新鲜的血液。
欢迎女同胞来妇联参加家政培训
据刘景华介绍，目前全省家政从业人员大约有4万~5万人，但持有劳动保障部门颁发的家政技能资格证书的不超过1万人。省妇女就业服务中心从2000年起，每年培训约500名持证家政人员，特别优秀的成为月嫂，其他的成为保姆。省妇联还在松溪、顺昌、尤溪建立了家政培训输送基地，目前福州不少优秀的家政服务员就是出自这些地方。她还说，今年省妇联还有继续举办家政人员培训，仅春节后至今，已培训了两期近百人。“‘要家政找妇联’这个口号已深入人心，每天来我们这里要预订月嫂和保姆的非常多，我们欢迎妇女姐妹报名来参加家政员培训。”
记者还了解到，市妇联今年“三八”节后也将推出三期的月嫂培训，有意愿的妇女可与市妇联联系。
|