深圳市的家庭服务业，是一个正在蓬勃发展的新兴产业。它目前状况如何？家庭服务员与雇主、家庭服务员与公司、雇主与公司之间有着怎样的关系？为此记者采访了中国家庭服务业协会副会长、深圳市家庭服务业协会常务副会长兼秘书长张国英。
30万户家庭需要“保姆”
记者（以下简称记）：深圳市目前多少户家庭需要家庭服务员？
张国英（以下简称张）：起码有30万户家庭需要人帮忙、料理。年轻人都在外拼搏，需要一个稳定家庭，需要一个比较好的人到家里干些家务，另外还有现在流行的的月子护理。有的家庭请两个家庭服务员，一个专门辅导小孩功课，一个专门负责卫生做饭，
记：家庭服务业在深圳的发展历史怎样？
张：在深圳，家政服务发展有10年了。在前期，是不太规范的，很多人都没有注册，就是自己搬一张桌子、安个电话，然后在街边随便抓几个人或者从家乡叫几个人来就搞家政公司。后来，政府逐渐规范，要注册、工商登记，进行规范化的管理。到了2000年，中国家庭服务业协会在深圳开年会。这是市委市政府的领导给我们的东风，来推动我市家庭服务业逐步向正规化发展。
记：现在有多少家政公司？
张：注册的公司，从工商局统计有520家。但是从我们真正掌握，经营比较好的也就60家左右，到深圳市家庭服务业协会入会的有42家。
记：现在在深圳从事家庭服务业的人员有多少人？
张：6万人左右。
记：到深圳从事家庭服务的从业人员中，农村与城市来的比例如何？
张：基本是8比2。农村8,从小城镇来的和非农业人口占2。
记：这些从业人员的学历是否都偏低？目前他们的月薪有多少？
张：也有大中专毕业的，有些毕业后找不到合适的工作，或者在内地工资低，他们选择来深圳作家庭服务员。工资几百、几千都有，像月子服务员和管家，至少也有1200元，最高达到2000多。
记：月子服务员和管家需求量多吗？
张：主要大量需要理的还是护理老人、带小孩、搞卫生、做饭的家庭服务员。管家需求不大，但要求比较高，要有学历文凭。
记：管家一般应具备那方面的能力，素质如何？
张：学历要在大专文凭以上，管家是家庭助理型的，除具有普通家庭服务员应有能力外，一般还要有财务知识、懂电脑能上网。市技术监督局已对我们家庭服务业协会这个行业的从业员，按标准划分等级。这个标准要在今年的12月1日实施，我们要一步一步走、逐步完善。雇佣关系紧张
记：目前深圳市家庭服务业存在那些方面不足？
张：深圳家庭服务业协会刚刚成立3个月，虽然我们努力做了些工作，但还有许多不够完善的地方，有待加强和不断改善。要做好家庭服务业，还要下很大功夫。广大的市民只管雇人、用人，也就说我拿400、500元雇了你，你就得给我工作。虽然家庭服务业与其他行业相比有它的特殊性，工作时间没有限定8小时，但有些雇主也太苛刻，一个月也不给家庭服务员一天的时间休息。
记：雇主对家庭服务员苛刻具体体现在那些方面？
张：首先有些雇主对家庭服务员不平等；第二，雇主缺乏法律常识、法制观念；第三，雇主家里对服务员提出一些过高的，不切实际、不合理的要求。比如有些雇主家里三四个人，他们的吃饭时间不一样，因而要求服务员一餐饭做了四五次；第四，就是雇主家的小孩，对家庭服务员不尊重，故意刁难服务员，说脏话粗话，而雇主不但不引导教育，反而纵容小孩；第五，就是对服务员要求太苛刻，对家庭服务员提出一些极不合理的要求。某些雇主在吩咐家庭服务员去采购东西、买菜时，刻意限定家庭服务员的时间。按路程计算，半个小时是不可能回来的，可雇主就只给家庭服务员半个小时时间，一旦在限定的时间没有回来，就扣工资。
记：据一些雇主和以往的媒体报道，家庭服务员也存在不少问题？
张：按照目前深圳的现代家庭的要求，服务员存在一定的差距。大部分家庭服务员都来自农村，文化程度低、素质差。对深圳社会了解少，达不到雇主的要求，这是个普遍现象。第二是道德品质问题。这些家庭服务员从农村比较穷的地方，一下子来到深圳这样的国际化都市，反差特别大，看到雇主要什么有什么，有些人就产生不平衡、不健康的心里。小偷小摸的行为就出现了。三是基本功不过关，有些甚至连饭都不怎么会做。
记：来深圳做家庭服务的家庭服务员，经过体检没有？这些家庭服务员身体健康情况是深圳市的雇主们最关心的问题。
张：通过当地妇联、团委、劳动局等有组织的正当渠道来的，一般都通过体检，一旦发现有传染病等不健康者，我们是不会要的。如果雇主不放心，在决定雇用前，可以带家庭服务员去医院再检查一次，但费用由雇主自己承担。深圳将建家政学校
记：随着社会的发展需要，家政市场将会越来越大，是现代家庭不可缺少的一分子。你们家庭服务业协会对深圳市未来的家政市场有何规划和打算？
张：我们首先将逐步规范家政市场，将不合格的家政公司清理出家政服务市场，确保深圳市的家政服务业良性发展，尽量向
深圳市需要家庭服务员的家庭提供可靠、满意、符合要求的服务业。与此同时，我们深圳市家庭服务业协会，正在准备成立一所家政学校。专门培养专业家庭服务员，为深圳市家庭输送高质量的服务员。