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研究结果表明，奶制品摄入量较多的人，心脏病风险较低，女性会降低26%，男性降低9%。 研究人员表示，奶制品中含有钙、维生素D和钾等成分，它们均能提高血液中“好”胆固醇的含量，起到护心的作用。一个体重正常的60岁老人，如果不吸烟、没有糖尿病，那么未来10年因冠心病死亡的概率为6%。如果这位老人能够摄入足够的奶制品，那么他的死亡风险还会继续降低0.5%。 健康知识：奶制品，奶类制品的简称，亦称乳制品、奶类食品或奶食品，以奶类为基本原料加工而成的食品。除各种直接使用奶制成的饮料外还包括通过发酵获得的食品（奶酪和奶油）以及对奶进行干燥或者提炼后获得的高浓度制品（比如奶粉等）。
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