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贫血补铁尽量不要喝豆浆

发布日期：2010/2/26 17:17:09 阅读人数：2254 来源：互联网作者：未知

豆浆中的大豆蛋白含有丰富的氨基酸，而这种氨基酸进入肠道内与铁元素发生反应从而形成一种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，成为人体的废弃物。所以食用铁补充剂的同时别喝豆浆。

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