您好,欢迎来到好帮家家政网HOMEKEY.CN!
设为首页
|
收藏本站
|
繁体版
城市切换
家政资讯
家 政 通
代理加盟
资讯详情
豆腐吃多了的坏处 豆腐的最佳搭配
发布日期:2016/4/11 16:55:52 阅读人数:736 来源:互联网 作者:未知
豆腐吃多了的坏处
1、促使动脉硬化
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
2、促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
3、导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
4、引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
5、增加肾脏负担
在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意
饮食
,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体
健康
。
6、对精子有害
英国科学家实验室初步研究发现:大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道,英国研究人员称,在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害,影响男性的生育能力。
豆腐的最佳搭配
1、搭配肉
因为豆腐有“植物肉”的说法,因此豆腐中的蛋白质肯定是优质的。但豆腐中的蛋白质和氨基酸的含量和比例不合理,导致老人不容易吸收。因此,将豆腐和肉一起做菜,能很好的促进豆腐中的蛋白质吸收。
2、搭配海带、紫菜
豆腐除了能补充蛋白质还有预防动脉硬化,这是因为豆腐里有一种叫皂苷的物质,但这种物质会引起碘元排泄异常的情况,因此搭配一些含碘元素的海产品就能弥补碘元素缺乏的问题。
3、搭配蛋黄
豆腐里的含钙量很丰富,但钙质不容易被吸收,一定要与维生素D一起服用才能促进吸收。因此搭配一些维生素D含量丰富的食物能起到辅助,蛋黄中的维生素D就很丰富。
上一篇:
我省将制定家政养老等地方标准
下一篇:
节后综合症的6个调理方法
相关资讯
清洗首饰在家就可以DIY清洁剂
09-28
有些水果和蔬菜不宜一起存放
09-06
清洗首饰在家就可以DIY清洁剂
09-03
夏季小常识:食物的储存方法
08-27
手机充电的小知识
08-23
如何缓解口臭、去除口臭
08-15
茶叶渣的妙用:美容护肤
08-05
西边的房间如何降温,如何解决西晒?
08-02
保鲜膜的作用
07-26
夏季小常识:食物的储存方法
07-23
帆布鞋怎么洗
07-22
关于夏天的小知识与实用小妙招
07-18
本周资讯TOP10
好帮家家政网为广大用户提供本地信息的浏览和发布平台,欢迎大家对无效信息进行监督和投诉。
联系方式
Email:252156205@qq.com
Q Q:
全国热线:4006-557-580
关于好帮家
|
广告服务
|
会员条款
|
付款方式
|
加盟融资
|
隐私政策
|
联系我们
|
帮助中心
|
信息质量控制规定
Copyright©2007-2021 All Rights Reserved
好帮家家政网
闽ICP备18023104号-2
闽公网安备35058202001056