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1、精盐：每天早晨喝一杯淡盐水，可防止和治疗溃疡，又能防止和治疗便秘。
2、胡椒：能清热解毒、理气止痛、驱寒除邪，既能治疗外感风寒，又能预防流感、百日咳和麻疹。
3、花生油：早晚喝一口，既可治疗溃疡，又能防止便秘。
4、白菜根：3个，洗净切片，加鲜姜3片，煎汤趁热喝下，盖被出汗，可治伤风感冒。大白菜根3个，冰糖30克，水煎服，每日3次，可治疗咳嗽痰多。
5、麻油：皮肤烫伤时，用麻油涂一层，可止痛，又能防止创面感染。
6、大蒜：捣烂外敷能治疮疖、头癣、体癣。
7、味精：适量，用开水溶化，在茶杯中冷却，每日用其漱口四次，可解除牙痛之苦。
8、芹菜根：有清热、利尿、降血压等作用。芹菜根50—100克，小蓟30克，水煎服，可治疗高血压。芹菜根90克，酸枣仁9克，水煎服，可治疗失眠。芹菜根60—90克，橘子皮9克，水煎过滤，加蜂蜜适量，混均服，可治疗气管炎。
9、食醋：经常食用，对预防消化道癌症有一定作用。用醋熏蒸室内，能预防流感、流脑和上呼吸道疾病。
10、韭菜根：60克，捣汁空腹服，可治疗白带过多。韭菜根100克，捣碎取汁，加白酒50—100毫升，空腹服，可治跌打损伤。
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