2007-11-30
各类食物中所含营养素的数量一般是指烹饪前的含量，大多数的食物经过加工，贮存和烹饪会损失一部分营养成分，因此，不但要认真选择食物，还要科学合理的保存，加工和烹饪食物，以最大限度地保留食物中的营养素。 食品...
2007-11-30
1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；...
2007-11-29
有了自己的房子，人们大都要或多或少地花笔钱，把家收拾一下。这少则几千元，多则几万元甚至几十万元的装修费花出去，最让人担心的就是质量了，如何对装修的质量进行控制和验收呢？ 通常情况下人们采取的方法是亲自盯...
2007-11-29
·冰箱与彩电不要靠得太近，最好分别放在不同房间，如没有条件也要分别安装插头，相邻的住家，冰箱和彩电不要靠近同一面墙。 ·冰箱和彩电应安装各自的保护器或稳压器，并要将二者的电源线分开，不枯燥同一面...
2007-11-29
家用摄像机实际上是摄录像机，它能把摄到的景物和声音直接录到录像带上。 家用录像机大多采用ｃｃｄ型固体摄像元件，因而体积小、重量轻、耗电省，现已逐步进入家庭。使用保养摄像机应注意以下问题： （１）使用摄像机...
2007-11-29
★微波炉不使用时，最好将一杯水放入炉腔中,避免微波炉空载运行。如果微波炉被误触发，微波能会被水吸收，但切不可将微波炉当贮藏柜使用。 ★不能空载工作，以免损坏磁控管，最好每天清擦炉腔内壁,特别是波导盖。 ★不...
2007-11-29
现代人压力大，经常头痛脑热、腰酸背疼。中医药专家建议大家，不妨学学清代的长寿皇帝乾隆的保健方法———“耳常弹”。 在工作间隙，或上下班途中，按摩耳朵可缓解压力，将耳朵揉一揉、拉一拉。每天只需花...
2007-11-29
老年慢性病患者，由于其病程长，恢复慢。因此，老年人患慢性病在用药时的注意事项： (1)不宜乱求医用药。 慢性病患者求医问药，希望身体早日康复的心情是可以理解的，但切忌乱求医用药。那是因为各个医生用药之道不尽...
2007-11-28
在寒冷的天气中，我们应该多吃一些温热补益的食物，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。 那么哪些食物可以御寒呢？根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点： 多吃主食，适当吃点羊肉、...
2007-11-28
开场白：夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上...